什么时候是肥蟹？它是秋天最美味的螃蟹吗？

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正常上市时间：6月至11月。
六月黄蟹：中等。
6月的黄蟹是小蟹。阳澄湖的黄蟹不是成年大蟹，但是六月阳澄湖的黄蟹已经开始增重。夏季，养羊场湖中的黄蟹成了风景如画的地方。
说明阳澄湖的黄蟹在六月仍然值得尝试。
9月至10月：从9月中旬到12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节。在阴历中，雌蟹壳充满了黄色的软肉。十月份的雄性蟹膏浓稠，肥腻，肉质鲜美，其中大多数是蟹。
11月：阳澄湖真正毛蟹的季节。十一月，阳澄湖的大闸蟹要比湖中生产的其他螃蟹慢，但阳澄湖的大闸蟹的美丽远非湖中生产的蟹。
当然，要确保阳澄湖螃蟹是根据您的时间尝试的最佳建议，则需要检查您的时间。